軟萩粑是原產(chǎn)自湖北、四川一帶的一種風(fēng)味小吃，一般主要在清明時節(jié)制作，其由野軟萩菜，糯米粉，粘米粉，芝麻制作而成，做法簡單，口感粉糯香甜，老少皆宜。