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蘭溪雞子馃

蘭溪雞子馃

蘭溪雞子馃也稱雞蛋餅,是浙江蘭溪市十大美食之一,制作主要是在豬油、瘦肉和蔥餡的油煎餅中,灌入一只打碎調(diào)味的雞蛋,熟后各餡結(jié)成整體,其外觀形態(tài)豐滿,色澤金黃??诟械跋銚浔?,鮮美可口,一般是搭配上白粥或者皮蛋瘦肉粥食用。

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蘭溪雞子馃指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:蘭溪
  • 材料:面粉,蔥,豬肉,雞蛋
  • 分類:特產(chǎn)小吃
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