安居黃金梨屬于四川省遂寧市安居區(qū)特產(chǎn)，果皮金黃，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，鮮嫩多汁、酸甜適口，食之清脆香甜，口感適中，2012年被認(rèn)定為“有機(jī)食品”。