鳳凰山茶是張家港著名的特產之一，在當地擁有280畝額茶葉種植面積，以其鮮嫩的葉片和獨特的香氣而聞名。茶葉經過萎凋、殺青、揉捻、做形等復雜工序制作而成，制作出來的茶葉不僅具有天然的香氣，而且口味更佳的淳厚。