許世輝是來自福建惠安縣的企業(yè)家，其于1989年9月創(chuàng)辦了福建達利食品有限公司，現(xiàn)擔任達利公司董事長。2022年，以69億美元財富位列《2022福布斯中國內(nèi)地富豪榜》第46位。