喬治·史密斯于1941年出生于美國(guó)，是美國(guó)科學(xué)家，2018諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主，其在酶的定向演化、肽類(lèi)和抗體的噬菌體展示技術(shù)等領(lǐng)域做出了突出的貢獻(xiàn)。